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這是最近常作給老P吃的早餐 也是我的最愛!!!
看份量就是超營養豐富呀!!
以前在台灣有早餐店 懶的作都有早餐店可以打發
來這裡後才沒有早餐店這回事勒
早餐天天自已來 當然要抓住老公的胃也要有所變化才行
雖然老P跟我一樣很好養XD 煮什麼吃什麼
今天就來分享一下超簡單超富的三明治作法
一開始先來簡單分享一下薯泥作法
材料很簡單 馬鈴薯跟調味料
1 馬鈴薯削皮切塊
2 放入電鍋蒸熟
3 將馬鈴薯打成泥
4 鹽、胡椒粉、巴西利 (除了鹽其他可有可無)
5 加入調味料後再打散
6 完成後吃不完可以使用保鮮盒保存
內餡的薯泥作好後
除了土司準備的材料有
玉米、起司片、生菜(萵苣)、蕃茄
土司我都習慣用平底鍋烤 火要非常小 不然會"操火搭"
當然要用烤箱、烤土司機 也可以
1.先放上起司片
2.再放上薯泥 (用平底鍋邊加熱就可以讓起土跟薯泥稍融在一起)
3.蓋上第二片土司後 加上一層藍莓果醬 (可有可無) 生菜+果醬是絕配
4. 因為玉米較容易亂跑 所以用果醬的黏性來固定
5.玉米上再蓋上生菜，蓋上第三片土司後加上蕃茄
6.蓋上第四片土司，完成!
要切對半的話 有一個小技巧
就是要把二邊固定住後再對切
不然裡面東西包太多其實不好切而且切完東西也散了
可以用竹籤或叉子之類的東西來固定住一邊或二邊
還有一項就是刀子要夠利 才不會切的零零落落
將將 !!!
市售下午茶也要接近百元的三明治
自已在家作省錢又營養 !
說真的 我跟老P都覺得生菜加藍莓果醬竟然會意外的mach耶!!!
因為我較不喜歡美乃滋油油的感覺
所以我都用果醬來代替美乃滋
口感也很棒唷 !!
唯一硬要說麻煩的就是要大口大口咬啦!!!!!
都老夫老妻了 不用在意什麼形象啦 XD
大口咬真的很有嚼勁跟快感!!
希望大家歡FI仔的"用膝蓋也會作的懶人廚房"
我們下次見 (揮手)
♥ AFTER TALK♥
今天我要一個人去作秘密的事情
超級緊張><
幫我加油 !!!!!!!
德國時間PM6:40 ♥
無聊再到FI仔的粉仔團聊天唷Chumibye ~
♥ 記得幫我推讚一下嘛 ♥
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